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CHIA ACEITE (salvia hispanica) (369)

CHIA ACEITE (salvia hispanica) (369)
Aceite de Chia (salvia hispanica)

>Propiedades y beneficios del aceite de Chía
  • Aporta hierro, calcio, antioxidantes y fibra dietética
  • Contiene una gran cantidad de ácidos grasos Omega 3 (62%), los que son beneficiosos en la prevención de las enfermedades cardiovasculares, cardíacas, la hipertensión, la diabetes, para bajar los niveles de colesterol
  • Contribuye al fortalecimiento del sistema inmunológico
  • Tiene propiedades antioxidantes que protegen al organismo de virus, inflamaciones, tumores y de los radicales libres
  • Favorece a la absorción del organismo de vitaminas A, D, E y K
  • Al ser un aceite de origen vegetal, si bien tiene los mismos ácidos grasos que los aceites de pescado, es más sabroso y atractivo para algunas personas a las que no les gusta el fuerte sabor del pescado
  • Es una fuente importante de vitaminas del grupo B, cuya carencia aumenta el nivel de homocisteína en sangre, lo que contribuye a que se formen depósitos de placas en las paredes de las arterias y aumenta los riesgos de apoplejía y problemas cardiovasculares
  • El aceite de Chía no contiene gluten por lo cual puede ser consumido por las personas celíacas
  • Aporta un alto contenido de calcio (una semilla entera de Chía contiene 714 mg mientras que la leche tan sólo 125 mg), magnesio, potasio, hierro, fósforo y cinc
  • Aporta una buena cantidad de fibra soluble, la que baja los niveles de glucosa en sangre y disminuye la absorción del colesterol

Algunas ventajas del aceite de Chía comparativamente con otras fuentes similares de Omega 3

  • Al ser de origen vegetal no contiene colesterol
  • Porcentualmente posee una concentración mayor de Omega 3
  • Posee un elevado contenido de antioxidantes naturales, por lo cual no necesita antioxidantes adicionales para mantener su estabilidad
  • Posee bajos niveles de grasas saturadas a diferencia de otros aceites vegetales también fuente de Omega 3
  • Son la fuente vegetal con la concentración más elevada de Omega 3

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